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大厨分享泰州家常土菜毛豆米烧螃蟹做法,操作简单,口感鲜甜香嫩

   信息来源:MJdmgKGy

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材料:

六月黄螃蟹750克,毛豆米200克。

调味料:

清油500克,菜籽油40克,香葱3棵,姜10克,料酒6克,虾籽酱油5克,盐3克,白糖1克,白胡椒粉1克,生粉100克。

做法:

1.将螃蟹清水静养几个小时以后刷洗干净;

2.同时去掉蟹脐上的盖;


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